LA COLOMBA PASQUALE CREM TRA LE TOP 30 IN ITALIA
La nostra Colomba Pasquale è “divina”!
Anche i giornali hanno dato notizia del nostro risultato alla 3° edizione del concorso nazionale “Divina Colomba”, che ha visto la giuria di esperti assaggiare oltre 200 prodotti della tradizione. La nostra colomba è entrata di diritto nella top 30 del concorso e ha ottenuto inoltre un importante riconoscimento, il marchio “a regola d’arte”. Le colombe in concorso sono state sottoposte ad analisi di laboratorio per certificare l’assenza, come nel caso della nostra colomba, di mono e digliceridi degli acidi grassi. Quella che esce dalla pasticceria Crem è dunque una colomba “a regola d’arte” perché priva di sostanze chimiche e di conservanti, cioè un prodotto interamente artigianale.
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